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健康宝箱 | 2012-3-15
近年来人们生活节奏太快,工作负荷过重,压力也大,对营养的要求也在改变,吃对了就是健康良药,吃错了就是慢性毒药。
女性要更加重视自己的饮食,饮食上的调整对预防疾病也有很好的作用。以下3种食物可以很好的预防疾病:
1、红枣
专家指出,红枣是非常有益于女性的美容食品。有些人如果吃枣后胃不舒服,可以采取一种特别的做法:将枣洗好后放锅里蒸,蒸完后放入冰箱里,每天早上吃一至两个便可。还有一个办法是用豆浆机,放红豆(泡过的25分钟,没泡过的35分钟)和枣一道煮了吃。效果也不错。
2、芝麻
专家表示,女人美容一定要吃芝麻,因为芝麻补肾,既含有油脂药房设备而且是不饱和的油脂,还含有其他的营养素,并且还能美容,为什么不用呢?芝麻可以炒一炒,然后磨碎,每天吃一点,蘸馒头、拌菜都行,或者在米饭上面撒点芝麻盐也很香,做一次可以吃一周。
3、虾皮
养生专家认为,中国人的钙质摄入不是很好,有时候是量不够,有时候量不够质也不好。补钙并非都要依赖进口钙片,也不用花太多的钱。比如认为虾皮补钙方便也实惠,主要做法是:将虾皮淘洗后在锅中炒干,脱水后的虾皮不容易变质,可保留一周左右时间,每天吃一勺。或者将虾皮油炸后,作为小菜和拌菜或者炖豆腐的添加剂食用,这样既可以调味又可以帮助钙吸收。
专家还提醒大家注意,在做菜时注意把含钙量高的食物和含维生素D多的食物放在一起烹调,这样才能促进钙的吸收,比如把肉末、虾皮、鸡蛋和豆腐一起做就会提高豆腐中的钙的吸收率,不愿吃肉的人,可放点坚果一块炖,这样豆腐中钙的吸收率也会提高。
本文摘自39健康网,上海医院家具网整理发布,欢迎阅读转载:http://www.shshiye.com
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